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Festa do Caldo de Quintandona em Penafiel teve espetáculos e caldos tradicionais

Créditos João Paulo Monteiro_2

A 11.ª edição da Festa do Caldo de Quintandona, na freguesia de Lagares e Figueira, em Penafiel, transformou ao longo de três dias, a aldeia de Quintandona, numa romaria com dezenas de espetáculos, gastronomia e artesanato.

Esta edição contou com a presença de grupos musicais como Diabo a Sete, Enraizarte, Propagode, Ronda da Madrugada, Torga, entre outros. Também os ranchos folclóricos, grupos de bombos e bandas filarmónicas animaram os milhares de visitantes.

A Festa do Caldo de Quintandona deu a conhecer a gastronomia local com a degustação dos caldos tradicionais, cozido à portuguesa, feijoada, papas, porco assado no espeto, bifanas, leite creme e sopas secas.

O Festival contou com o envolvimento de toda a comunidade local e com a colaboração de cerca de 200 voluntários.

De recordar que a aldeia rural preservada de Quintandona foi candidata às 7 Maravilhas de Portugal – Aldeias, nas categorias de aldeia rural e aldeia autêntica.

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