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Spa, passagem de modelos, visitas, cocktails… tudo em ginja – Óbidos

festivalGINJA-1“Imagine-se num spa, a ser massajado com creme e caroços de ginja, a beber um cocktail de ginja gelado e a ver uma passagem de modelos. Potencie a sua imaginação!” É desta forma que o presidente da Junta de Freguesia da Amoreira, Óbidos, fala de algumas das muitas atividades que vão decorrer no I Festival da Ginja de Óbidos, naquela freguesia, de 20 a 22 de junho.

 

José Simões garante que, quem for à Amoreira, vai “entrar dentro de um ginjal, com muitas flores, com muitos frutos, uma coisa bonita e fora do vulgar, única em Portugal, porque não há mais nenhum festival de ginja”.

 

O autarca justifica a realização deste evento na sua freguesia, pela existência de “uma fábrica transformadora do produto e, junto à Amoreira, temos o Sobral da Lagoa, que é uma freguesia produtora do fruto ginja”. “Nós estamos a promover a nossa terra, as nossas gentes, a nossa criatividade”, sublinha, acrescentando que algumas das “ruas vão estar engalanadas, os edifícios vão estar ornamentados e as ruas vão estar com cerca de 40 mil flores de papel”.

 

Mas há mais. “Temos uma visita aos ginjais que, de certeza, poucos foram ver. Temos uma visita a uma fábrica transformadora do produto, que, também, muitos não conhecem. Basta estas duas situações para as pessoas terem coisas únicas”, garante.

 

Colóquio sobre a Ginja de Óbidos

 

No âmbito do Festival da Ginja de Óbidos, realiza-se no domingo, dia 22, pelas 14h30, um colóquio sobre esta temática. Serão apresentadas algumas novidades na área dos estudos científicos e na dermocosmética.

 

“Há alguns anos que a Escola Superior Biotecnologia da  Universidade Católica do Porto anda a investigar todas as características da ginja, tendo sido publicados e patenteados alguns estudos, numa parceria que existe entre a empresa Frutobidos e a Faculdade”, explica Marina Brás, da Frutobidos. “Há cerca de um ano fizemos um projeto juntos para criar novos produtos derivados da ginja, que serão degustados no colóquio”, afirma.

 

Haverá ainda uma outra intervenção sobre dermocosmética, onde “se vai explicar e falar sobre a importância e a mais-valia do fruto nesta área e onde também se poderá experimentar o produto”, afirma Marina Brás.

 

Será igualmente apresentado um estudo sobre as plantações dos ginjais, o qual deu origem ao livro “Manual Técnico da Ginja”.

 

Programa colóquio “Ginja de Óbidos”

 

14h30 – Centro Social Cultural e Recreativo da Amoreira

Sessão de abertura – Presidente Câmara Municipal de Óbidos, Humberto Marques

Oradores convidados:

  • António Ramos (Escola Superior Agrária de Castelo Branco)
    • Manual Técnico Ginja de Óbidos
  • Jorge Soares (Presidente Associação Produtores Maçã de Alcobaça)
    • Pedido de Registo de Indicação Geográfica Protegida – IGP
  • Elisabete Maurício (Diretora Técnica da Elisa Câmara, Lda e Investigadora na Univ. Lusófona)
    • Desenvolvimento de produtos de dermocosmética a partir de subprodutos da Ginja de Óbidos
  • Manuela Pintado (CBQF / Escola Sup. Biotecnologia da Univ. Católica Portuguesa)
    • Propriedades Funcionais e Nutricionais da Ginja de Óbidos – No fruto e produtos derivados

 

 

 

 

PROGRAMA – Programa I Festival de Ginja de Óbidos

 

20 DE JUNHO (SEXTA-FEIRA) – Praça Dr Azeredo Perdigão

18h00

  • Abertura oficial do evento

18h30

  • Ginja de Honra

22h30

  • Noite de fados
  • Guitarra Portuguesa- Paulo Leitão
  • Viola de Fado- Rui Silveira
  • Fadistas: Francisco Jorge / Diamantino Silva / Cristina Luz

00h00

  • Encerramento

 

21 DE JUNHO (SÁBADO)

10h00

  • Abertura

10h30 às 12h30

  • Oficinas – Pintura, Doçaria, Pedra de Talco, Encadernação (Rua da Mina)
  • Cocktails de Ginja (Praça Dr Azeredo Perdigão)
  • Visitas aos Ginjais do Sobral da Lagoa e à Fábrica de Transformação “Frutóbidos”, na Amoreira

15h00 às 19h00

  • Oficinas – Pintura, Doçaria, Pedra de Talco, Encadernação (Rua da Mina)
  • Cocktails de Ginja (Praça Dr Azeredo Perdigão)
  • Visitas aos Ginjais do Sobral da Lagoa e à Fábrica de Transformação “Frutóbidos”, na Amoreira

15h00 às 23h00

  • SPA- Massagem (Rua da Mina)

16h00

  • Animação de Rua “COTTAS CLUB” e “ANIMAIS DE PALCO”

22h00

  • Desfile de Moda (Rua da Mina)

00h00

  • Encerramento

 

22 DE JUNHO (DOMINGO)

10h00

  • Abertura

10h30 às 12h30

  • Oficinas- Pintura, Doçaria, Pedra de Talco, Encadernação (Rua da Mina)
  • Cocktails de Ginja (Praça Dr Azeredo Perdigão)

10h30 às 19h30

  • SPA – Massagem (Rua da Mina)

15h00 às 17h00

  • Oficinas – Pintura, Doçaria, Pedra de Talco, Encadernação (Rua da Mina)
  • Cocktails de Ginja (Praça Dr Azeredo Perdigão)

14h30

  • Colóquio sobre o tema “Ginja de Óbidos” – Centro Social Cultural e Recreativo

 

16h30

  • Prova de novos produtos derivados da Ginja- Centro Social Cultural e Recreativo

20h00

  • Encerramento
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