Palmela, Sociedade

Comemorações do Dia Europeu do Enoturismo em Palmela

A Câmara Municipal de Palmela e a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul apresentam, entre 8 e 14 de Novembro, um programa comemorativo que pretende assinalar o Dia Europeu do Enoturismo (14 de Novembro). O Moscatel tem lugar de destaque nas comemorações, com várias iniciativas que pretendem demonstrar a versatilidade e riqueza deste néctar regional, de qualidade reconhecida.
A utilização do Moscatel ao serviço da culinária, adicionando doçura e imaginação a pratos requintados e sobremesas surpreendentes, está no centro da Semana Gastronómica do Moscatel. Durante esse período, o conjunto de restaurantes do concelho que aderiu à iniciativa irá propor aos seus clientes menus especiais, confeccionados com Moscatel. As reservas efectuadas através da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul (através do telefone 212334398 ou do e-mail info@rotavinhospsetubal.com) terão, ainda, acesso à campanha “Escolha o Restaurante, Oferecemos o Moscatel”.
Destaque, também, para o lançamento da publicação “Doçaria com Moscatel”, no dia 14 de Novembro, às 15 horas, na Casa-Mãe da Rota de Vinhos. O livro reúne as receitas apresentadas, em 2009, no âmbito do Concurso de Doçaria com Moscatel. Doce de Fatia, Doce de Colher e Doce Frito ou Biscoito são as três categorias disponíveis, onde marcam presença, por exemplo, o Bolo de Mel com Segredo, de Palmira Salvado, o Doce Conventual com Moscatel, do Restaurante Alcanena, ou o Pastel de Moscatel, de Nuno Gil, primeiros classificados em cada uma das categorias. Estas e outras delícias que integram o livro estarão disponíveis para degustação na Mostra de Doçaria com Moscatel, a decorrer na Igreja de S. João durante os dias 13 e 14 de Novembro, entre as 10 e as 19 horas.
Visitas a adegas com prova de produtos regionais e cursos de iniciação à prova de vinhos completam o programa das comemorações do Dia Europeu do Enoturismo em Palmela.
 
Programa
 
13 de Novembro
 
10 horas – Casa-Mãe da Rota de Vinhos
Curso de Iniciação à Prova de VinhosSeguido de almoço no Restaurante D. Isilda (incluído no valor da inscrição)
Valor por pessoa: 50 euros
 
17 horas – Encontro na Adega Venâncio da Costa Lima – Quinta do Anjo
Rota dos SaboresVisita e prova de produtos regionais na Adega Venâncio da Costa Lima, seguida de jantar na Adega Casa Agrícola Horácio Simões
Valor por pessoa: 25 euros
 
14 de Novembro
 
10 horas – Encontro no Palácio da Bacalhôa
Entre o Palácio e a AdegaVisita ao Palácio da Bacalhôa, com prova de vinhos na Adega Bacalhôa – Vinhos de Portugal, seguido de visita com prova de vinhos à Casa Museu José Maria da Fonseca
Valor por pessoa: 7,50 euros
 
13 e 14 de Novembro
 
Entre as 14 e as 19 horas – Casa-Mãe da Rota de Vinhos
Degustação de Doçaria Regional e Moscatel de SetúbalProva de Moscatel de Setúbal, acompanhada de Fogaça de Palmela, Santiago, Pastel de Moscatel e Compota de Maçã Riscadinha
Valor por pessoa: 3,50 euros
 
Entre as 10 e as 19 horas – Igreja de S. João
Mostra de Doçaria com MoscatelFeira de Doçaria com os participantes do Concurso de Doçaria com Moscatel, realizado no Festival do Moscatel de 2009
 
14 de Novembro
 
15 horas – Casa-Mãe da Rota de Vinhos
Lançamento da Publicação “Doçaria com Moscatel”
Seguida de degustação dos doces que constam no livro, na Mostra de Doçaria.
De 8 a 14 de Novembro – Restaurantes aderentes
Semana Gastronómica do Moscatel

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