Póvoa de Varzim, Sociedade

Curso de Cozinha com inscrições abertas – P. Varzim

Um Curso de Cozinha de nível 2 é a mais recente oferta da autarquia para aqueles que desejam apostar na sua formação.
Dirigida, preferencialmente, a activos com o 9º ano incompleto, este curso é uma formação modular certificada e que os interessados podem frequentar na íntegra ou então optar por concluir apenas uma ou mais Unidades de Formação de Curta Duração (UFCD).
As inscrições estão já abertas junto do Gabinete de Formação da Câmara Municipal e a ficha de inscrição encontra-se disponível no portal municipal.
O curso, que resulta de uma parceria entre a autarquia e a 1000 Paladares, tem a duração total de 300 horas e irá decorrer nas instalações da Escola Prática de Serviços. O calendário pode ser consultado no portal municipal, sendo que as UFCD ministradas terão os seguintes temas: Higiene Alimentar, HACCP,  Gestão e Organização da Cozinha, Confecção de Sopas, Confecção Saladas, Pratos Principais de Cozinha, Confecção Sobremesas, Nutrição e Dietética e Confecção de Pratos Regionais, peixe e marisco.

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